Menu de la semaine
Menu « Cul de poule »
Tataki de magret de canard, soja, framboise et betterave
Ou
Gaspacho de légumes du sud et pastèque, gambas marinées
Dos de lieu noir, moules de Bouchots, fenouil, carotte
Ou
Epaule d’agneau confite, aubergine, chèvre frais, harissa
Sélection de fromages frais et affinés de nos régions
Ou
Pain perdu, salade de fraise à la menthe fraiche
Ou
Pavlova au melon et fruit de la passion
Ce menu vous est proposé au prix de 49€ la personne.
Menu et sélection de vins au prix de 70€ la personne.
Notre menu est servi pour l’ensemble des convives d’une même table.
Tout changement est susceptible d’engendrer un supplément.


