Menus Carnaval
Carnaval de Binche 2025
Ci-dessous nos propositions en service traiteur à l’occasion du carnaval de Binche, Livraison ou enlèvement dans notre restaurant.
Prix à la personne (* Présenté sur assiette, caution de 5€)
Soupe à l’oignon et lardons (le litre)
6
Velouté de potiron, carotte et fromage frais aux fines herbes (le litre)
8
Saumon rose en Belle vue (sur plat, à partir de 4 personnes) *
12
12
Boulette porc et bœuf, compotée de tomate, courgette, poivrons et Fêta
12
Boulet à la Liégeoise
12
Tartiflette savoyarde
14
Mijoté de volaille et ratatouille de légumes du sud, jus au pesto
14
Carbonnade de bœuf à la Binchoise
15
Blanquette de veau à l'ancienne, légumes verts
15
Parmentier de cuisse de canard confit et lentilles
15
Féculents au choix (compris dans le prix) :
Purée de pomme de terre, gratin Dauphinois, pomme de terre Macaire, riz
Réservez dés maintenant vos filets de harengs garnis : 9€ la personne
(Enlèvement le mercredi des cendres, de 12h à 17h00)